安哥拉的美食有哪些？

安哥拉當地人的主食是玉米、木薯、小米等，其它有高粱、小米、稻谷和小麥等。由於當地盛產熱帶水果，不少人家經常以香蕉、芒果、木瓜等為餐，花生消費量也較高，喜歡咖啡。安哥拉人烹調食物方式獨特，大多數人愛吃烤玉米棒或者用高梁糊、玉米糊加上牛奶烙成餅子吃。不少人也愛用高梁糊、玉米糊加上瓜類、果類、豆類、食鹽等煮成稠粥食用。當地盛產木薯，當地人食用木薯的方法也是多種多樣，或是切成塊狀煮熟後再澆上湯汁；或是磨成粉狀加水熬成糊狀再拌上用西紅柿、魚塊或者肉丁制成的濃汁；或是用木薯粉制成肉丁饅頭、魚丁饅頭等。在安哥拉如果家裏來了客人，他們會邀請客人和家人壹起圍在簡易餐桌邊並把最好吃的先拿起來雙手遞給客人，城市中的宴請壹般以吃西餐為主。宴會上不允許劃拳喝酒和對服務員耳語。 bitoque牛排 bitoque牛排是經典而又古老的葡國菜，煎好的大塊牛排上面加壹個雞蛋、蔬菜和沙司，味道十分純正。 公斤飯 來到安哥拉不可不品嘗壹下當地的特色—“公斤飯”，其中有壹道獨特的菜是安哥拉專屬的，這種菜是用安哥拉木薯粉熬制成膏狀的食物，名字叫“鳳西”。食用時用大勺子舀上壹塊，再澆上用豆子和胡蘿蔔等等壹些蔬菜熬好的濃湯就可以了。 該答案來自百度旅遊官方網站