當然是重慶啦！那麽重慶有哪些美食呢，來我們壹起來盤壹盤吧！聞名世界的麻辣火鍋發源於重慶朝天門碼頭，而且重慶還被中國烹飪協會授予“火鍋之都”的稱號，重慶的火鍋門店數量達到3萬余家，可以說是重慶人已經離不開火鍋了！重慶酸菜魚被稱為重慶的第三道菜，是重慶江湖菜的代表菜品，不管是路邊小店還是高端飯店都會有這道菜。重慶小面可以說是繼重慶火鍋之後的又壹佳作，2017年重慶也被授予“小面之都”，重慶小面也是重慶人明天必不可少的壹部分了。串串，其實在我的眼裏串串就是火鍋的縮小版，重慶的串串店也是重慶壹代表美食之壹。油茶，早年我上學時期的早餐不是小面就是油茶，油茶是我們80到90後這壹代人的回憶。發源於重慶巫溪的麻辣烤魚、逗食烤魚、蒜香烤魚，後經萬州烤魚發展到全國各地。發源於重慶黔江的黔江雞雜，也是重慶美食的又壹代表，在重慶遍地可見，重慶的手工酸辣粉，也是重慶美食壹絕，來重慶旅行的遊客，基本都會壹嘗重慶的特色酸辣粉。