叫《味·道》。《味·道》是中央電視臺科教頻道精心打造的大型美食文化類系列節目,也是科教頻道重點推廣的品牌節目。節目每年分兩季播出:分別是國慶季、春節季。
《味·道》圍繞中國及世界各地的美食、及美食背後的風俗文化展開,由主持人及美食家、美食愛好者組成“味道調查團”,去到各地,以調查美食懸念任務為主要形式,向觀眾展現各異的饕餮美食,有趣的民風民俗。
秉承《味道》“FBI味道調查團”的慣例,每集節目中我們都會提出壹個與“記憶中的年味”相關的懸念問題,通過偵探般的尋找發現,向全國觀眾介紹壹道又壹道令人垂涎欲滴的小吃大菜。
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1、隨著我國城市化進程的不斷推進,春節——這個對所有中國人來說最重要的節日,卻讓人感覺“年味”越來越淡。2014年春節,《味道》FBI味道調查團再次出動,走遍大江南北,尋找中國人記憶中的那些年味。
2、不論是中國西南部聲勢浩大的“殺年豬”,還是廣東沿海壹帶震撼人心的千人村宴;不論是堅守在東北雪鄉的漁獵百姓山林中過除夕,還是生活在彩雲之南的少數民族村寨中過大年……那些記憶中只有在過年時才會做的事,才能看見的場景,才會吃到的味道,才能體會到的感情,都將在《味道》中呈現。
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