奶糕糧是壹種以米飯、粘米粉、糯米粉等為主要原料，加入牛奶、糖等制成的食品。口感細膩，甜度適中，是許多人喜歡的美食。奶糕糧在中國南方地區非常流行，無論是早餐時還是下午茶時，許多人都會選用奶糕糧作為食物。
2、奶糕糧的歷史
奶糕糧的歷史可以追溯到清朝。那時，江南壹帶的人們已經開始食用奶糕。奶糕最初是以牛奶為主料制成的，與中國北方的奶酪有所不同。在發展過程中，奶糕的原料逐漸變得豐富起來，加入了大米、糯米等主料，形成了今天的奶糕糧。而且隨著各地口味的變化，奶糕糧的做法也在不斷創新，出現了各種各樣的口味。
3、奶糕糧的制作過程
奶糕糧的制作過程需要準備好米飯、粘米粉、糯米粉、牛奶、糖等材料。首先將大米煮熟，然後將煮熟的大米和粘米粉、糯米粉混合在壹起，攪拌均勻。接著將牛奶和糖混合，加入大米和粉類混合物中，繼續攪拌。最後將混合物倒入模具中，冷卻後即可食用。
4、奶糕糧的保質期
由於奶糕糧中含有較多的牛奶和大米等易滋生細菌的食材，因此其保質期相對較短。通常情況下，奶糕糧制作完成後放置在常溫環境下的保質期為1-2天。若需要保鮮更久時間，則需要將其放入冰箱中保存。