豬生腸能煲湯，要加放骨頭壹起的；準備些酸菜，西紅柿，姜片，胡椒粉，蔥白些許要切段的，豬生腸煲到軟度適合的時候，再加入這些材料，滾開加鹽和雞粉就可以開吃了，美味可口，下飯正合適。
豬生腸是壹款難得的食材，對於喜歡吃的人說豬生腸是壹款來自天堂的美食，但是對於不喜歡的人來說，只要聞到生腸的味道就會捂著鼻子跑的遠遠的。的確，豬生腸的味道不怎麽招人喜歡，但是只有喜歡吃豬生腸的人才懂得它的奧秘所在吧。
豬生腸的註意事項和重點須知：
生腸是餐桌上經常可以吃到的菜肴，也是生活中比較常見的肉類食物。豬生腸的營養價值是非常高的，還含有壹定的脂肪成分，並且韌性十足。我們在制作生腸的時候需要把生腸煮熟了以後，再用來烹飪。煮生腸的時間壹般都是比較長的，大概需要壹個小時至兩個小時左右。
豬生腸很多人都很喜歡吃，但是苦於生腸處理不幹凈，而且還不會烹飪，所以有壹部分人會選擇不吃。其實生腸處理起來非常容易，只要細心就可以了。另外在烹飪的時候豬生腸煮多久非常重要，因為這決定了食物的味道，喜歡吃豬生腸的小夥伴壹定要掌控好時間。
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