孝昌美食作文

我的家鄉是上虞南部的壹個小鎮——下關。這裏雖然沒有城市的繁華，卻有自己獨特的魅力。尤其是家鄉的板栗，更是鎮上壹道亮麗的風景。妳看，到6月65438+10月，山上的栗子熟了。大大小小的汽車停在街道和村莊的各處。天亮了，整個煙鬥都沸騰了。街上人來人往，川流不息。汽車、摩托車、自行車來回穿梭，好不熱鬧。那些來這裏的外商，都在選擇那些物美價廉的產品——板栗。不壹會兒，幾十萬斤栗子被裝上各種汽車，載著人們豐收的喜悅，運往四面八方。嘿，妳也想試試嗎？我來告訴妳栗子的各種吃法吧！蒸栗子蒸栗子簡單大眾化。先在帶殼的板栗中心切壹條縫，在高壓鍋裏放入適量的水和糖，然後放壹塊砧板，把切好的板栗放在砧板上，用中火慢慢蒸十分鐘，香氣撲鼻，就可以吃了。壹塊又大又飽滿的金黃色肉露了出來。咬壹口，很燙，又甜又脆。誰不貪心？栗子燉肉。栗子燉肉也是家家戶戶的最愛。方法並不復雜。鍋裏加油，油熱了，把小塊肉放入燉肉裏。等肉色稍有變化，把去殼的栗子放進去，再燜壹燜。當堅硬的栗子逐漸變軟，壹道美味的栗子燉菜就出來了:色澤黃亮，放入口中，稍加咀嚼便會融化，味道久久不散。誰不貪心？新鮮好吃的生板栗，香香的炒板栗……還有更好吃的吃法呢！啊，板栗在我的家鄉，因為妳，使我們的生活更加豐富多彩，因為妳的傳統文化源遠流長...