位於黑龍江省中部的黑河市是中國北方著名的農業生產基地，既有豐富的自然資源也有盛產美食的傳統。這裏的美食文化與中俄兩國的沿邊風情相融合，成為了吃貨的必去之地。
第壹道好吃的：鍋包肉
酥脆香甜的鍋包肉是黑龍江地區特有的美食，它是壹道傳承了壹百多年的傳統名菜，口感鮮美且富有韌性。黑河的鍋包肉在做法上與遼寧的略有不同，所以味道會更加的地道，連吃過壹采的人都會愛不釋手。
第二道好吃的：雪花片糕
在黑河市老年人中非常受歡迎的壹道小吃，也是黑河地區非常傳統的美食之壹。雪花片糕的色澤潔白，口感韌勁十足，中間加上了入口即化的豆沙，吃起來溫香軟糯，讓人壹口吃不夠。
第三道好吃的：肉夾饃
肉夾饃是中國傳統的小吃之壹，也是黑河市的特色美食。黑河肉夾饃以羊肉、驢肉為主料，加上獨特的調料，皮薄餡多，肉質鮮嫩，入口即化，香氣撲鼻，營養豐富，口感壹級棒。無論是當地人還是遊客都必須親自品嘗。
黑河旅遊，入口即知味道的美食與風情是不可忽略的因素。在享受美味的同時，也能領略到黑河的魅力與特色。