第壹種好吃的創意美食：紅糖棗糕
準備食材：大棗80克、紅糖120克、低粉150克、雞蛋5個、牛奶60克、玉米油80克、鹽1克、小蘇打2克、泡 打 粉3克。
1.取80克大棗，清洗幹凈後，晾幹水分，先切成棗絲，再切成小粒，倒入鍋內，加入60克純牛奶小火炒，炒至牛奶完全被吸收後，關火，放涼備用。
2.取壹個無水無油的盆，打入5個雞蛋，滴兩滴檸檬汁去腥，加入120克紅糖，用打蛋器將雞蛋打發至原來的三倍大，然後，加入放涼的大棗粒，畫Z字型，翻拌均勻。
3.分三次篩入150克低筋面粉，篩入1克鹽、2克小蘇打、3克泡 打 粉，畫Z字型，翻拌均勻後，加入80克玉米油，翻拌均勻。蛋糕模具內刷壹層油，將攪拌好的面糊倒進來。震動幾下，將面糊裏的氣泡震出，撒入適量白芝麻。
4.蒸烤箱調150度，預熱十分鐘。將模具放到烤盤上，調160度，上下火，烤35分鐘。棗糕上色後，在模具上方鋪上壹張錫紙，防止烤糊。烤好後，將模具取出，倒扣模具將紅糖棗糕取出，切成小塊即可。
第二種好吃的創意美食：烤披薩
準備食材：面粉、酵 母 粉、鹽、芝士碎、番茄醬、蝦、青椒、香菇、洋蔥、火腿腸、西紅柿、食用油。
1.碗內加入300克面粉，加入2克酵 母 粉、3克鹽，邊加溫水，邊用筷子攪拌，攪拌至沒有幹面粉時，下手揉成光滑的面團，發酵至兩倍大。
2.面團發酵好之後，取出揉至排氣，然後分成3個大小相等的面劑，把面劑揉壹下，搟成比面餅，用叉子在餅上紮滿小孔，便於入味。
3.在餅胚上塗抹適量的番茄醬，撒壹層解凍的芝士碎，然後擺放上鮮蝦仁、火腿片、香菇片、洋蔥圈、青椒圈、還有小西紅柿，再撒壹層厚厚的芝士碎。
4.將披薩放到蒸烤箱內。調190度、上下火、烤20分鐘後，取出裝盤，切成小塊即可。