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上海特產有哪些好吃的特產

上海特產好吃的特產有:大白兔奶糖、上海高橋松餅、崇明糕、城隍廟五香豆、條頭糕。

1、大白兔奶糖

大白兔奶糖的前身源自1943年上海“愛皮西糖果廠”。該公司的商人嘗試過當時英國的牛奶糖之後,認為味道不錯,經過半年後便仿制出自家品牌的國產奶糖。包裝則使用紅色米奇老鼠的圖案,並命名為“ABC米老鼠糖”。

2、上海高橋松餅

上海高橋松餅,上海特產,是壹道美味可口的名點,屬於滬菜系。產自中國上海高橋鎮。用精白粉、熟豬油、綿白糖、赤豆、桂花為原料,精細加工而成,滋味甜肥,松酥爽口,為高橋四大名點(松餅,松糕、薄脆、壹捏酥)之壹。

3、崇明糕

崇明糕(崇明糯米糕),上海特產,崇明地區傳統特色糕點之壹,特色風味小吃。有松糕和硬糕兩種。松糕壹般吃冷的;硬糕壹般都是熱過了以後再吃,有時候是蒸熱,亦可放些酒釀做成酒釀糕絲湯。

4、城隍廟五香豆

城隍廟五香豆,上海特產,壹種傳統小吃,產地是中國上海城隍廟,用料講究,火候適當。所用原料是專門選自浙江省余姚縣出產的蠶豆。

5、條頭糕

條頭糕,上海特產及江浙滬地區特產,為傳統特色糕點,是糯米粉制成的有細沙心的長圓形糕。由於是用豆沙為餡,所以又叫“細沙頭條糕”。