延安二日遊推薦南泥灣體驗之旅——延安市內＋南泥灣＋黃河壺口瀑布。
第壹日：寶塔山——清涼山—延安革命紀念館——楊家嶺革命舊址——棗園革命舊址——觀看《延安保育院》或《延安保衛戰》或紅秀《延安·延安》演出——延安1938街區。第二日：參觀南泥灣大生產展覽館、黃河壺口瀑布風景名勝區。
延安擁有豐富的自然和文化遺產，如黃河壺口瀑布、黃帝陵景區等。同時作為中國的革命聖地，是全國愛國主義、革命傳統和延安精神三大教育基地，保留著很多紅色文化傳統。
有延安寶塔山，鳳凰山，清涼山等紅色文化遺址。並且延安是“雙擁運動”的發祥地，獲得過全國文明城市，國家森林城市，國家衛生城市等榮譽。
延安美食推薦：
1、肉夾饃
延安地區的肉餅也是壹種特殊的小吃。事實上饅頭肉是兩種食物的完美結合：熏肉和白雞饅頭。延安肉餅色澤紅潤，氣味芳香，肉質柔軟糯滑，肉糜不腐爛，酒體豐滿，風味獨特，是壹道非常值得嘗試的特色美食。
2、油糕
又叫年糕、棗糕，是陜北最具代表性的地方風味小吃之壹色澤金黃、細膩柔軟，味道香甜可口。各賓館飯店均作為地方特色風味有售。油糕壹般常見於逢年過節或款待親朋的場合，特別是婚慶筵席中。食用時盛在碟中，每碟十片，佐以白糖和粉湯。
3、洋芋擦擦
馬鈴薯是馬鈴薯，在陜西通常被稱為馬鈴薯。將土豆搓成薄片，與胡椒、洋蔥、姜粉和鹽混合，與面粉壹起攪拌然後在鍋裏蒸。在壹個大碗中放入蒜泥、辣椒粉、醬油、醋和蔥油。或者在鍋裏翻炒。這道愛的味道清脆、柔和、美味。
以上內容參考：百度百科-延安市