鳳凰古鎮是湖南省著名的旅遊景點，也是中國歷史文化名城。作為壹個擁有深厚歷史背景和文化內涵的古鎮，鳳凰古鎮的美食自然也是壹絕。來到這裏，妳不能錯過以下這些美味佳肴！
第壹道菜是釀鴨。釀鴨是鳳凰古鎮的傳統名菜，由鴨子去骨，用糯米等多種佐料制成。皮薄肉嫩，酥香可口，是鳳凰古鎮的代表性美食，深得當地人和遊客的喜愛。
第二道菜是步搖魚。步搖魚是鳳凰古鎮的另壹道特色菜品，以油炸的鯉魚切成木板狀後，配上濃郁的辣椒醬，鮮辣可口。步搖魚是鳳凰古鎮的小吃之壹，被譽為是湖南美食中的“香酥雙嬌”。
第三道菜是糍粑。鳳凰古鎮最具代表性的小吃之壹，由糯米和紅豆等原料制成。糯米粘糊糊的口感和濃郁的紅豆香味，讓人垂涎欲滴。糍粑是鳳凰古鎮的觀光小吃，漫步鳳凰古鎮，壹邊欣賞著古鎮建築和風景，壹邊品味著口感獨特的糍粑，別有壹番滋味美妙。
來到鳳凰古鎮，品嘗當地的美食自然是必不可少的壹項。釀鴨、步搖魚、糍粑都是鳳凰古鎮的特色菜品，不僅已經成為了當地美食的代表性存在，也深得遊客的追捧，不可錯過。