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麗江哪家的酸菜魚好吃

 麗江酸菜魚推薦酸小七酸菜魚,以及地道四川風味的徐記酸菜魚這兩家。

  酸小七酸菜魚

 酸菜魚是到麗江壹定要嘗嘗的美食,如果說麗江哪家的酸菜魚好吃,這家酸小七酸菜魚可以說是比較有名的壹家,這家店在網上壹直是人氣最高的吃酸菜魚的店,而且好評率也很高。首先看看這家店的環境,這是壹家很有特色的酸菜魚館,環境好,寬敞舒適,走進去完全看不出是壹家吃酸菜魚的店,非常高大上。

 味道方面,他家的菜品都是很突出的,首先說招牌酸菜魚,魚肉鮮嫩,刺很少,都是現殺現做,酸菜味濃香,辣而不鹹,湯料醇厚,非常好吃,其次他家的其他魚鍋也很不錯,有很多不壹樣的鍋底可以選,有麻辣鍋底,酸辣過地,番茄鍋底等等,很多的配菜,分量也是很足的。除了酸菜魚,還有不少其他的菜品可以點,值得推薦。

 人均:55元

 地址:祥和麗城康仲路心怡酒店壹樓1-2號

  徐記酸菜魚

 徐記酸菜魚在麗江是很有名的,這家店位置很好找,而且是很典型的那種雲南餐飲店的感覺,雖然沒有很華麗的裝修,但是卻很接地氣,除了酸菜魚還有其它特色菜品,炸乳扇,炸乳餅,金絲玉米等都很好吃

 徐記酸菜魚為什麽好吃呢?首先它是地道的四川風味酸菜魚,真是挺辣的,味道很濃重,鮮香火辣啊,因為是野生鯽魚,所以肉質鮮嫩細膩,活魚現殺,新鮮得很。裏面的豆腐也很好吃,因為湯汁鮮辣,配上原本素淡的豆腐,相得益彰。酸辣口味,辣椒比較辣比較重口味。濃郁的酸辣味讓人口水直流,壹個小鍋的魚足夠吃,魚不是很多,土豆切得很大,上面撒了壹層薄荷葉,很有雲南特色。

 菜色非常好看,菜量很足,也很有特色,麗江飯店的環境也很享受。

 人均:39元

 地址:古雲杉小區商鋪9-10號(聯通大廈旁)