桂花糕、發糕、年糕、京豌豆黃、綠豆糕、菱形糕等。
1，桂花糕:桂花糕在中國有300-400年的歷史，它建於明朝末年。它由糯米粉、桂花和糖制成，味道非常細膩，帶有淡淡的桂花香。
2.發糕:發糕廣泛分布於南北廣大地區，是漢族傳統美食。由糯米制成，味道芳香，是壹種受歡迎的蛋糕食品。其中，“龍遊發糕”是壹項具有獨特制作工藝的非遺項目。此外，嶽陽和惠州的發糕也各具特色。
3.年糕:年糕歷史悠久，是我國傳統的休閑食品之壹。年糕是用糯米或米粉蒸的，加工制作方便，耐儲存，吃法多樣。它類似於現在的年糕，這種年糕發現於漢代。所以很受大眾歡迎。
4、北京豌豆黃:豌豆黃是宮廷小吃，據說西方太後最喜歡吃它。這樣壹宣傳，其價值就更加囂張了。然而，豌豆黃的顏色並不完全是天然的，煮熟後的豌豆並不那麽黃。這種豌豆黃的價格高得驚人。當時誰買得起？
5.綠豆糕:綠豆糕是漢族特色名糕之壹。綠豆糕按口味可分為南、北兩種。北方是北京風味的，不加任何油脂。雖然入口柔軟，但沒有油的感覺。南方的綠豆糕有點像妳，因為為了防止蛋糕變得松散，南方人會添加油脂使它們粘在壹起。
中式糕點市場廣闊，成為市場上的熱門選擇。