在我們的日常生活中,相信很多人應該對這種美味的食物非常熟悉,米飯堡。
它的形狀和漢堡壹樣,基本搭配和漢堡沒什麽區別。
但是,如果妳想在家做漢堡,妳也應該考慮兩層面包的問題。
但如果是米飯漢堡,相信很多人家裏都不缺白米飯。
事實上,與在家制作壹個孩子愛吃的米飯漢堡相比,通過簡單的肉類和蔬菜搭配就可以輕松實現。
就像今天分享的美食壹樣,作者特意將洋蔥、西紅柿、烤雞腿、生菜、雞蛋和米飯進行了簡單的融合。
而且,主食的味道突出了鮮甜的味道,所以家裏的孩子特別喜歡吃它。
如果妳今天對這道美食感興趣,讓我們看看它是如何烹飪的。我希望妳喜歡它。
菜名:雞腿鮮菜飯漢堡。
材料:洋蔥壹個,生菜壹個,180克冷煮飯,兩個大雞腿,三勺紅燒醬,兩個雞蛋,壹個西紅柿,1勺料酒,壹勺淡醬油和半勺蜂蜜。
第壹步:首先我們把雞腿去骨,清洗幹凈放在壹邊備用。將準備好的生菜壹片壹片洗凈;洋蔥切段,用開水浸泡10秒,撈出備用;西紅柿切片;將雞蛋的蛋黃和蛋清分離,蛋黃打碎備用。這種美味的食物暫時不用蛋清。
第二步:將準備好的雞腿肉放入碗中,加入準備好的料酒、生抽、老抽和蜂蜜,反復捏壹分鐘,然後腌制十分鐘。
下圖是壓好的年糕,大家可以參考壹下。
第四步:平底鍋刷上壹層食用油,預熱30秒,將處理好的年糕裹上蛋黃液,然後平鋪在鍋底,煎至兩面金黃微焦後取出備用。
第五步:不用洗鍋,把準備好的雞腿肉放進去煎至兩面金黃微焦,煎的時間不少於6分鐘,撈出備用。
第六步:最後壹步使用準備好的年糕,上下包裹洋蔥圈,將烤雞排、番茄片和生菜煮熟,就可以直接吃了。
不知道妳是否覺得今天非常適合家裏的孩子品嘗這種美味的食物。
如果妳今天對這種美味的食物感興趣,可以自己在家嘗試壹下。