材料:
荔枝、紅豆沙、竹簽
練習:
1.荔枝洗凈去核。
2.在荔枝的空心裏註入壹些豆瓣醬。
3.用竹簽將所有荔枝串上豆沙。
4.放在冰箱裏速凍。當它凍結成固體時，您可以將其取出並享用。
荔枝吃法推薦2:荔枝雞肉丸
材料:
荔枝、雞腿、耗油、料酒、姜片、鹽和胡椒粉。
練習:
1.用刀沿著骨頭切雞腿肉。
2.加入生姜，將其剁成泥（也可以用食品攪拌機加工成泥）。
3.放入碗中，加入鹽、胡椒粉、料酒、耗油（少許）等。去品嘗。
4.朝壹個方向攪拌均勻。
5.取出新鮮的荔枝，剝去外皮，小心地去核。
6.將調味好的雞肉塞入荔枝中。
7.處理其他荔枝球也是如此。鍋裏的水燒開，蒸八分鐘。
荔枝的推薦吃法3:南瓜荔枝紅豆湯
材料:
壹個南瓜，壹把紅豆，壹些荔枝，壹點枸杞和壹勺糖。
練習:
1.紅豆浸泡壹晚。把南瓜切成塊。荔枝去皮去核。
2.將紅豆放入水中煮沸，加入糖。
3.加入南瓜並煮熟。最後放入荔枝和枸杞。
荔枝推薦吃法4:水晶荔枝蝦
材料:
蝦、荔枝、鹽、姜
練習:
1.荔枝去核，用淡鹽水浸泡，蝦去頭尾，去泥腸，用鹽、雞精、料酒腌制10分鐘。
2.將蝦卷成荔枝，做成荔枝蝦球備用。
3.鍋裏燒熱油，放入姜片爆香，倒入高湯（水也可以），將荔枝蝦面朝下放入鍋中煮壹會兒。
4.煮至蝦變色，撒上鹽。