材料
兩片吐司,壹個雞蛋,壹片紫甘藍,壹片生菜,少許杏仁片(煮熟),少許白芝麻(煮熟),15g黃油,少許大蒜,少許香菜和少許沙拉醬。
工作方法
1.取兩片吐司,切掉邊緣,做成方形。
2.將軟化的黃油與切碎的大蒜和歐芹壹起攪拌。
3.把黃油塗在烤面包上。
4.在預熱的烤箱中以180度烘烤約6分鐘,直到吐司酥脆且周圍金黃。
5.烤吐司的時候準備好食材,先在不粘鍋裏把雞蛋攤成蛋皮。
6.將雞蛋卷、紫甘藍和生菜依次切成絲,然後用筷子將其混合。
7.在吐司片上塗抹適量配菜。
8.擠適量適合自己口味的沙拉醬。
9.撒上烤杏仁片和白芝麻。
10.再蓋上壹片吐司。
2.烤肉松三明治
食材:吐司6片,火腿2片,雞蛋1個,肉松適量。
輔料:適量沙拉醬
練習:
1.準備好所需材料。
2.切掉烤面包的邊緣。
3.在吐司上塗壹層牙線。
4.擠上沙拉醬,放上吐司。
5.然後放入火腿片,擠上沙拉醬。
6.再蓋上壹片吐司。
7.再把吐司切成兩半。
8.把錫紙放在烤盤上,然後把三明治放在烤盤上。
9.刷壹層蛋液。
10.刷邊緣和周邊。
11.烤箱預熱到160度,放在中層。
12.烤大約15分鐘,表面就會金黃。