蛋炒飯是中華的傳統美食之壹，也是世界民族之林的瑰寶，蛋炒飯不僅取材方便步驟簡單，而且美味誘人，深受許多人的喜愛。尤其在中國，這個稻米大國，我們是更離不開米飯的，在南方和東北三省壹日三餐離不開米飯，還有我國周邊的許多國家，因為亞洲的地理條件和氣候條件很適宜種植水稻，所以亞洲的很多國家都研制出吃米飯的技巧，其中就包括炒飯，這個延續了幾千年的做米飯的技巧。
而英國BBC電視臺最近推出了蛋炒飯教程的視頻，大家都知道英國人壹般是吃炸薯條，漢堡包，雞鴨魚肉，面食和甜食的。他們怎麽也要吃米飯，讓人匪夷所思。果不其然，這個英國電視臺推出的蛋炒飯教程果然讓亞洲人摒棄，說這是對蛋炒飯的侮辱。在這個教程中，廚師第壹步先煮米飯，然而米都沒有淘洗，並且放了2杯水，煮出來的米飯和粥壹樣。在煮飯的同時，，他在壹邊炒菜，炒配料，並且往配料中加入了蒜和姜，加蒜也就不說了，妳加姜是怎麽回事？是嫌雞蛋的腥味大？最奇葩的來了，他在粥中將米用篩子掏出來並且在水中沖洗。這是在補前面沒有淘洗米的步驟吧。最後將所有材料混在壹起翻炒。吃的時候說姜味太濃了，這是肯定啊，姜味已經將米飯的味道全蓋住了。最終廚師在節目結束後也是吐槽，這個蛋炒飯實在太難吃了。
網友們看到這個視頻之後，直接氣炸了，這就是對蛋炒飯的侮辱，就像英國人看美國人泡茶壹般，我們看他們做蛋炒飯也是非常氣憤。還是我們傳統的蛋炒飯做法好，肯定不會去借鑒他的做法。