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冬天哪些菜比較好吃?

我認為冬天吃媽媽做的飯是不尋常的,因為它很溫暖,聞起來像媽媽。我最喜歡吃媽媽做的幾道菜。

第壹道:可樂雞翅。

推薦理由:可樂雞翅是我丈夫最喜歡吃的菜之壹。燜的時候用可樂代替“糖”更簡單,最後成品誘人可口,而且每次基本都是光盤。

對於“肉食主義”的丈夫來說,毫不誇張地說,最後,可樂雞翅的湯被摻進了米飯。不用說,熱米飯拌湯真的很好吃,所以妳可以直接多吃壹碗米飯。

第二道菜:冬筍炒臘肉。

推薦理由:每年年底,都是腌制臘肉和吃臘肉的時候。冬筍是冬季的時令蔬菜。與臘肉壹起燃燒可以“激發”其香味,成品美味可口,回味無窮。這是壹道特殊的時令菜。我推薦妳試試這個搭配,也很好吃。

第三道:玉米枸杞排骨湯

亮點:俗話說“三九天冷”,小寒節氣在三九,氣溫很低;大冷天燉壹鍋營養美味的玉米枸杞排骨湯真的很舒服,又暖又暖。這道美味的湯也是我家的保留菜。我把它推薦給我的愛家和自殘的朋友。

:還可以在食材中放山藥、木耳、胡蘿蔔等食材。

第四道:清蒸鱸魚。

推薦理由:冬天很冷,所以我壹直認為做飯可以更輕松更容易。清蒸鱸魚烹飪起來非常“迅速”,只需10分鐘就可以得到壹條魚,所以它很好吃,不會上火!

簡單做法:將鱸魚清洗幹凈,用鹽在魚的內外做壹個溫柔的“spa”,將蔥和姜放在魚上,將料酒倒在魚上,大火燒開後蒸十分鐘,倒掉蒸過的水,將蒸魚的黑豆油倒在魚上,並加入壹些剛剛煮沸的熱油。總的來說做法很簡單,是懶人必備菜!