西安米線作為陜西美食的代表之壹，其歷史悠久，口感獨特，備受大眾喜愛。其中最為出名的當屬清真牛肉米線和鹵肉米線。那麽，西安好吃的米線在哪裏呢？
第壹家米線店：北大街老子廟
北大街老子廟，坐落在城內大氣磅礴的鐘樓廣場，是壹家擁有半世紀歷史的米線老店。這裏的米線湯底選用高湯熬制，不使用任何化學添加劑。加上牛肉、鹵肉這樣的傳統配料，口感鮮美，讓人回味無窮。
第二家米線店：廣濟街滇池春天
廣濟街滇池春天是壹家以雲南米線為主打的小吃店。這裏的米線口感Q彈，湯底香濃細膩，搭配上各種時令蔬菜和葷素配料，口味多樣，讓食客可以嘗遍不同的口味。
第三家米線店：雁塔區胡家廟
雁塔區胡家廟是壹家人氣很旺的米線店，其獨特的米線口味吸引了眾多食客。其米線煮熟後，呈現出乳白色的色澤，湯底紅油鮮香，配上精制鹵肉和各種配菜，味道鮮美引人入胃。
以上三家米線店是西安好吃的米線熱門餐廳，每家米線店口味獨特，制作方法精湛，是遊客前來品嘗西安美食必到之處。在這裏品嘗壹碗正宗的西安米線，感受這座古都的魅力。