2、國城摔臉:被稱為筋骨臉，其根本在於鹽堿比例，所謂鹽是筋，堿是骨。受溫度的影響，必須靈活調整鹽和堿的比例，以確保面團足夠堅韌，可以卷起來，甚至像壹根細頭發壹樣卷起來，並且仍然光滑連續。面團準備好之後，妳需要弓著背，用全力反復揉搓和拍打面團，直到面團外硬內韌。短暫的覺醒後，妳可以去案件，並作出壹條，即下降的面條。
3、海苔拌白黃瓜:海陽白玉黃瓜具有水果的特性，白皮晶瑩潔白，清熱解渴。
4、海陽大鯢:蒸大鯢時，火候要恰到好處，開鍋不早也不晚。當鍋蓋慢慢打開時，美味的大蛋糕在霧中“微笑”，品嘗著香甜柔軟的糯米。大蛋糕做好後，聰明的女人會用自制的紅色染料在每個蛋糕上覆蓋壹朵紅花，這意味著來年將順利繁榮。
5、海陽火燒:它是海陽的地方特產。在海陽的婚俗中，男女青年結婚時，在雙方向親朋好友分發的禮物中，火是必不可少的食物，它代表著慶祝和團圓的意義。海陽火外表光滑金黃，口感綿甜，是饋贈親友的佳品。
6、海陽魚鍋:鍋裏的海鮮大雜燴，加上金黃的玉米餅，更是美味。
7.清鮁魚丸:由鮁魚和肥豬肉，加上雞蛋、韭菜、食用鹽和胡椒等調味料制成。煮好後，在上面淋上香油，盛在碗裏即可食用。巴渝灣湯味道鮮美，鮮嫩營養，老少皆宜。