1.江都獅子頭：江都獅子頭是江都地區的特色美食之壹，以豬肉為主要原料，配以蔥姜等調料，制成肉圓，口感鮮嫩，味道濃郁。
2.江都三套鴨：江都三套鴨是江都地區的特色美食之壹，以鴨肉為主要原料，配以姜、蔥、八角等調料，經過煮、蒸、烤等多道工序制成，口感鮮美，味道濃郁。
3.江都鹽水鵝：江都鹽水鵝是江都地區的特色美食之壹，以鵝肉為主要原料，配以鹽、花椒、姜、蔥等調料，腌制後煮熟，口感鮮美，味道濃郁。
4.江都香酥小黃魚：江都香酥小黃魚是江都地區的特色美食之壹，以小黃魚為主要原料，配以鹽、花椒、姜、蔥等調料，腌制後油炸，口感酥脆，味道鮮美。
5.江都糍飯：江都糍飯是江都地區的傳統美食之壹，以糯米為主要原料，制成糯米糍，配以豆沙、紅糖等調料，口感糯軟，味道甜美。
總結起來，江都地區有很多美味的美食，您可以根據自己的口味和需求選擇適合自己的餐廳和美食。