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哪些美食可以增進產婦的食欲,同時還能滋補身體呢?

分娩後,產婦的身體需要經過壹段時間的修養才能完全康復,因此坐月子是很有必要的。產後的前幾天,產婦的身體非常虛弱,既要恢復自身的生理功能,同時還要兼顧哺乳,因此,需要為身體補充足夠的熱能和各種營養素,同時還要考慮到尚未完全恢復的腸胃功能,保持飲食清淡營養均衡。哪些美食可以增進食欲的同時,還能滋補身體呢?

壹、竹蓀蓮子豬心湯

用料:豬心250克、蓮子10克、竹蓀3克、姜25克

調料:鹽壹點點

做法步驟:

第壹步:豬心洗凈,切成厚約3毫米的片;蓮子洗凈,去除蓮心。

第二步:竹蓀用清水泡軟後瀝幹;老姜洗凈切片備用。

第三步:鍋中燒水,水開後放入竹蓀,焯燙約20秒後撈出。

第四步:放入豬心焯燙約20秒後撈出。

第五步:另起壹鍋,加入焯好的豬心、姜片、蓮子、水、鹽,大火燒開後轉小火煮30分鐘左右即可。

二、鴿肉湯

食用材料:鴿肉、紅棗、枸杞、龍眼幹、北芪、黨參、銀耳、鹽。

制作:

1、整只鴿肉洗凈去內臟,各種藥材洗凈泡發好。

2、鴿肉剁碎,和所有藥材壹起放入燉盅,加鹽。

3、高壓鍋放水,放壹塊布在鍋底,再放入燉盅。

4、大火燒開後,中小火燉30分鐘即可。

三、番茄土豆排骨湯食材:排骨、土豆、番茄、蔥、姜、白胡椒粉、鹽。

步驟:

1、排骨洗凈剁成小塊,蔥白切長段,姜切片,番茄切塊、土豆去皮切塊。

2、炒鍋放少許油,爆香蔥姜。,放入番茄、土豆略加拌炒關火備用。

3、另起鍋,鍋內放清水,放入排骨,大火煮開後,撇去浮沫,水變清後小火燉30分鐘。

4、加入炒好的番茄土豆重新煮開後小火煲30分鐘左右。

5、放少許鹽和胡椒粉調味即可。

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