1，卡蘇馬謖奶酪
這種奶酪是意大利撒丁島的傳統食物，意思是腐臭奶酪，也稱為活蛆奶酪，由羊奶制成。在早期發酵階段，專門添加蒼蠅的幼蟲，即所謂的蛆。幼蟲開始以奶酪為食，利用它們的消化作用使原料腐爛並產生壹種特殊的味道。
2.腌海雀
基維亞克的吃法是把海雀從海豹的肚子裏取出來，拔掉所有的羽毛。除了直接撕開生肉品嘗外，妳還可以用嘴在海雀菊花處吮吸頭部發酵的內臟漿或腦漿。哦，賣因果報應，聽起來很可怕。
3.冰島幹鯊魚
冰島鯊魚幹的制作方法可能與臭豆腐相似。選擇尿酸高的格陵蘭鯊，埋在地下讓它發酵。在最初的6-8周內完全不能食用。經過3至6個月的長期腐爛、發酵、風幹和切成小塊。
4.鯡魚罐頭
鯡魚罐頭是瑞典的傳統食品，是將加工好的鯡魚放入罐頭中讓其自然發酵而成。這是壹種有臭味和酸味的罐頭食品。這個鯡魚罐頭的味道真的像炸彈壹樣，很臭，很難散去。甚至有人說它可以作為生化武器。
5.鴨蛋
鴨蛋是東南亞國家的美食。其實就是直接吃即將破殼而出的雞或鴨蛋。越南北部的人喜歡吃老鴨蛋。這個時候鴨嘴和爪子已經成型了，不僅惡心而且恐怖。