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在農村才能見到的美食,快來看看妳吃過幾種

說到美食,很多人都能想起來幾十甚至上百種美味的食物,有些美食在城市中卻很少見,更別說吃過了。今天美食姐就給大家介紹壹些只有在農村才能見到的美食,很多城裏人都搶著吃,尤其是壹些季節性美食,壹年也只有那麽幾天能吃到。

構棒

構棒是構樹上結出來的,其形狀看起來像是毛毛蟲,把構棒摘下來之後清洗幹凈,然後拌上澱粉在鍋裏蒸熟。如果再搭配上芝麻油和蒜汁、食鹽,口感更加的鮮香。

構桃

也是構樹上結的果子,等到發紅的時候就能摘下來食用,但是這種果子雖然吃起來甘甜,卻很容易招來蒼蠅和螞蟻的眷顧,據說吃多了會流鼻血。

抽毛芽

小時候整天在草叢中找這個東西,吃在嘴裏甜甜的,只不過抽毛芽很多人都學不會。

洋槐花

洋槐樹上開的花,只有春天的時候才有,而且花期幾天就過去了,在城市裏可以賣到五塊錢壹斤。

茅莓

在夏秋季節在池塘邊就能找到,雖然和草莓的味道不壹樣,但是酸酸甜甜的也很好吃。

山柿子

只有在山上才能見到的柿子,大小比我們見到的普通柿子要小得多,而且剛摘下來的時候顏色比較淺,放幾天才好吃。

榆錢兒

榆樹上每年的春天都會先長出榆錢兒,然後等榆錢落光之後才會長出嫩葉,榆錢的吃法和構棒壹樣。洗幹凈之後拌上面粉直接蒸熟即可,味道比構棒更美味,只是現在很少見榆樹了。

南瓜花

很多人都喜歡吃南瓜,但是卻不知道南瓜花也能吃,將南瓜花洗幹凈之後放入面條鍋內,吃起來比肉都好吃。

燒麥子

小時候沒有很多零食,在麥子快熟的時候把麥子放在火上烤熟直接吃,當時覺得這就是最美味的東西。