2、葉兒粑——選用的是當地特有的大葉仙茅葉子，中間的餡心有鹹甜兩種，不僅口感獨特，而且老少皆宜。
3、四川酸辣粉——是用紅薯、豌豆等食材手工制作的，煮熟後再加入各種豌豆尖、榨菜絲、黃豆等配料，味道十分酸辣可口。
4、川北涼粉——選料講究，制作方法精細，十分講究火候，制成的涼粉粉質細膩，吃起來綿軟又筋道，吃的時候會加上秘制的紅油配料。
5、擔擔面——是用面粉制作的，煮熟後加上特制的鹵汁和肉末即可，味道十分香辣可口。
6、缽缽雞——是用陶器缽盛放特制的缽缽雞調料，再將各種食材煮熟後串成串，放入陶器缽中翻轉入味即可，味道十分麻辣鮮香。
7、宜賓燃面——是以當地優質水面條為主料，煮熟後加上各種配料，吃的時候再配上特制的湯，味道十分香辣可口。
8、三大炮——是以糯米、紅糖、芝麻、黃豆等主要食材制作而成的，味道十分香甜軟糯，甜而不膩，而且物美價廉。
9、紅油抄手——抄手和我們常吃的餛飩相似，但不同於餛飩的圓面皮，抄手是使用方面皮和豬絞肉制作的，煮熟後加上芝麻紅油和其他配料。
10、賴湯圓——選料講究，做工精細，皮薄餡足，內餡的品種十分多樣，煮的時候不爛皮也不露餡，味道十分香甜軟糯。