二,要想自己做出來的奶茶濃稠絲滑,首先要控制好煮奶茶的時間,其次是茶葉、糖、奶三者的配比不能失調,茶葉不能太多,多了會發苦,影響口感,最後就是煮奶茶的容器,最好是用不粘鍋來煮,才能使奶茶濃稠絲滑,更加好喝。以下介紹濃稠絲滑奶茶的做法:
準備材料:白砂糖適量、紅茶適量、淡奶適量、溫水適量。
先稱好適量紅茶,再加入適量溫水,讓其浸泡壹分鐘,然後用不粘鍋煮沸,茶水燒開之後再煮幾分鐘即可,煮完後浸泡3-4分鐘的時間,讓茶味更濃,煮好將茶水過濾壹下,顏色會更漂亮,隨後把熱茶倒入茶壺中,在容器杯子裏倒入適量淡奶和細砂糖,攪拌均勻,然後把茶水緩緩倒入淡奶和砂糖的杯子,這樣會讓奶茶更絲滑,喜歡吃芋圓還可以添加壹些芋圓,芋圓是可以在外面買到的,芋圓奶茶可以說是非常原味的奶茶了,它的做法也相對比較簡單