東至縣美食包括東至粽子,東至麥魚,葛公豆腐,金聖湖大閘蟹,高山芝麻餅等。
1、東至粽子:又名蒸年糕,將秈米蒸至七分熟,磨成細粉,加水,制成面條。肉餡是用新鮮蔬菜做的,包在鍋裏蒸。
2.東至麥玉:近年來,東至縣對東至麥玉進行深度挖掘和品牌化,使這壹土特產成為當地的壹張名片。
3.葛公豆腐:葛公豆腐之所以能贏得食客的青睞,是因為其品質優良,風味獨特,主要特點是白、嫩、鮮、香。
4.金聖湖大閘蟹:產於東至縣金聖湖,是中國最大的鶴類遷徙湖。它在中國被稱為仙鶴湖,它因湖中的日常魚類價值數千美元而得名。盛產大閘蟹、青蝦、麥魚、小河魚等名優特產。
5.高山芝麻餅:選用上等面粉、糖、冰糖,做皮、心、油、酥,再粘上去皮芝麻,烘烤而成。由於其嫻熟的煙火技術,制成的燒餅黃而不焦,酥脆軟心,香甜可口。