韓國炸雞為什麽這麽火？

韓式炸雞能在中國取得巨大成功的根本原因在於，韓式炸雞借助明星效應，創造了獨特的產品賣點——浪漫的消費體驗。在中國市場，消費者對新穎獨特的產品有著非常積極的消費熱情。所以，要想在成熟市場取得成功，首先要有獨特的產品，韓國炸雞在這方面做得很好。韓國炸雞能風靡中國，是韓國“炸雞啤酒”文化的輸出，讓韓國炸雞在中國壹炮而紅。隨後幾年，韓國炸雞店遍地開花。趁熱打鐵不斷擴張的韓式炸雞在今天已經逐漸品牌化，炸雞加盟也成為近年來餐飲界的熱門話題。

再者，除了文化上的加持，韓國炸雞獨特的味道也是其成功的因素之壹。

現代餐飲消費的主要群體在22-35歲之間，韓式炸雞的消費群體符合前者。這說明韓國炸雞的口味更符合年輕人的口味。由此，產品被貼上了年輕消費品的標簽，從客戶來源上打下了堅實的基礎。

再看炸雞本身，本質上是壹種快餐，具有效率高的特點。無獨有偶，在當今快節奏的生活中，時間就是金錢，韓式炸雞能夠高效上菜，符合時代特點。

韓國炸雞作為壹種食品，與人們的生活息息相關。在滿足人們“吃飽”需求的同時，可以將其轉化為休閑娛樂的零食。

相比傳統正餐，韓式炸雞可以很飽，作為正餐解決溫飽不是問題；與普通小吃相比，韓式炸雞口味獨特，還自帶“啤酒炸雞”的“buff”，作為日常小吃並不矛盾。

這幾年文化交流頻繁，時代主題變化，無數創業旗幟響徹雲霄。但時代去廢，精華得以保留，讓緊跟時代的品牌延續至今。

韓式炸雞從文化的角度切入市場，今天已經有了相當穩定紮實的基礎，為韓式炸雞的創業者成功創造了更多的可能性。