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在家密封的食物

想在家吃好吃的?下面就來試試這五種食物DIY吧。

紫薯蛋糕

材料:紫薯,白芝麻,少許植物油。紫薯去皮,切成厚片,放入蒸籠蒸熟。用勺子將紫薯搗碎,揉成丸子,然後壓成餅。不粘鍋放少許植物油,小火兩面煎五分鐘。做飯的時候可以撒點芝麻。

香芒雙皮奶

材料:鮮奶500克、蛋白3個、芒果2個、糖20克。將牛奶煮至微沸,倒入碗中,冷卻。用筷子夾起煉乳皮,倒出下面的牛奶。把牛奶倒出來,加入糖,攪拌融化,過濾掉碎蛋白,攪拌均勻。將雞蛋和奶液再次倒入碗中,讓奶皮浮起,在蒸籠上封好保鮮膜,水開後小火蒸15分鐘,然後凝固。芒果搗碎,澆在涼透的雙皮奶上,冷藏後更順滑。

木瓜撞牛奶

配料:新鮮木瓜、牛奶。將木瓜去皮,去籽,放入過濾器中,壓碎取汁。將牛奶煮沸,倒入果汁中。果汁和牛奶的比例是1: 3。凝固可以大量食用。

姚妮甜品

配料:山藥、牛奶、藍莓醬、蜂蜜。山藥去皮洗凈,切塊入鍋蒸熟(約15-20分鐘)。將山藥壓成泥,加入少許鹽。如果山藥太幹,可以用壹些牛奶稀釋。放進紙袋裏,擠成自己喜歡的形狀。將藍莓醬與適量的水和蜂蜜混合,攪拌均勻,澆在山藥泥上。

香蕉酥

配料:南瓜、糯米粉、香蕉、面粉。南瓜去皮去籽,切成小塊放入微波爐6分鐘,壓成泥狀。如果妳喜歡甜食,可以加點糖。南瓜和糯米粉揉成壹團,揉起來黏糊糊的。香蕉去皮後,先切開,再切成細條。將面團均勻碾碎,將香蕉包在中間,做成香蕉形狀。油鍋加熱5分鐘,將香蕉脆片逐壹放入,炸至金黃色,撈出瀝油。