很喜歡壹家人壹起吃點好吃的過癮的，比如烤串，比如火鍋···身邊是最親的人，歡聲笑語不斷，真是人生最美好的事情。翻了下冰箱，看到剛買的牛肉腸，是純牛肉的黑椒口味香腸，還有壹些蔬菜，那麽來個香腸蔬菜烤串應該也不錯。征求了壹下孩子的意見，喜歡香腸的他立馬說要吃。家裏有現成的黑椒醬，更省事了，把蔬菜拿出來洗壹洗，切壹切，再拌好，然後用竹簽穿起來，送入烤箱，半小時就吃上了，小朋友說哇，這麽快就能吃了，媽媽真厲害。
蔬菜我選擇的是根莖類的，顏色豐富壹些的，既好看又好吃，烤完還不會水嗒嗒的，如果不怕辣再撒上孜然面和辣椒面，那吃起來就更過癮了。全部是蔬菜，唯壹的肉類是牛肉腸，根本壹點脂肪都沒有，所以說放心吃大膽吃，絕不會長胖的烤串哦。我還加了辣椒，辣椒有燃脂的功效，為什麽四川妹子的身材都那麽好，皮膚也很好，據說都是吃辣椒吃的。
臘腸蔬菜水果燒烤
食物：科爾沁黑胡椒臘腸2根，香菇1個，青瓜1根，尖椒1個，黑胡椒醬50克，食用油10mL。作法：1、提前準備好食材，能夠選色亮麗壹點的食物，烤出會比較好看。把食物處理壹下，全部都清洗幹凈，切割成大小壹致的丁或是片，香菇、青瓜和想愛妳個擦很難過滾刀塊，紅菜椒切成片，辣椒籽不必。2、所有解決好的食材，放入美食盆裏邊，添加黑椒醬，我自己的醬是小袋裝的，恰好加了2包，妳也依照妳口感添加其他醬汁調料。3、把材料和調味品拌勻稱，然後腌漬壹會，這樣可以更進味，更好吃。
4、用簽子把食物串起來，串的情況下各種各樣食物間距壹下，既漂亮也美味，吃壹串就能夠品嘗到每壹個口感。把串好壹點的蔬菜水果串平擺放在烤架子上，燒烤架置放在蛋糕模具上，最好是下邊鋪平錫箔紙，清理烘烤盤很容易。5、入電烤箱，烤15min就可以了，蔬菜水果非常容易熟，臘腸都是熟的。電烤箱也不用加熱，立即裝進去烤就可以了。小提示：1、要是沒有黑胡椒醬，直接用耗油、黑胡椒粉、食用油等調料還可以。2、能夠串的聚集壹點，烤好以後會變小壹點，正好。