可以的。
姜片燉排骨是壹道美食，材料有排骨、藥燉排骨藥包、姜片、水、鹽、細砂糖、米酒。
燉排骨是最常見的壹道菜。有多種做法，但主料均為排骨；可根據自己的口味和需要配以不同的輔料，如：蘿蔔、白菜、冬瓜、椒鹽等等。輔料不同，味道亦不同。
燉排骨營養豐富，味道鮮美，是深受廣大食客喜愛的壹道菜肴。經典菜式有土豆燉排骨，排骨藕湯等。
擴展資料
排骨有很高的營養價值，排骨味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經；補腎養血，滋陰潤燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。
生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分為壹種芳香性揮發油脂中的"姜油酮"。其中主要為姜油萜、水茴香、樟腦萜、姜酚、案葉油精、澱粉、粘液等。
可食用部分95%。每100g中含能量172kj，水分87g、蛋白質1.3g、脂肪0.6g，膳食纖維2.7g，碳水化合物7.6g、胡蘿蔔素170μg、視黃醇當量28μg，硫胺素0.02mg、核黃素0.03mg、尼克酸0.8mg。
維生素C 4mg;鉀295mg、鈉14.9mg，鈣27mg，鎂44mg、鐵1.4mg，錳320mg、鋅0.34mg、，鉬0.14mg、磷25mg、硒0.56μg。尚含促進消化液分泌的姜辣素等成分。
生姜泥和生姜浸出液對創傷愈合有明顯的促進作用．生姜汁液能在壹定程度上抑制癌細胞生長．在壹些抗腫瘤藥物中加入生姜提取物能減輕腫瘤藥物的副作用。
參考資料：