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三黃雞1
佐料
調料包
1寶
青蔥
1根
精力
適量的
大蒜
1頭
四川胡椒
適量的
老抽
1勺子
烹飪酒
適量的
電飯煲燉雞的做法
1.
將雞洗凈,去頭去蒂。多余的油脂
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2.
調味可以根據個人口味決定。我準備了蔥、姜、蒜、辣椒、料酒、醬油和鹵汁包。
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3.
在冰箱裏腌四個小時左右。我腌制了兩個小時因為怕不好吃所以多放了壹點料。
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4.
將腌制好的三黃雞放入電飯鍋,將腌制好的湯汁倒入其中。煮十分鐘後,把雞肉翻過來燉幾分鐘。隨便用筷子壹粘,很容易爛掉。
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5.
取出雞肉,放涼,用手撕開,在盤子上撒些芝麻,放些香菜。我沒準備香菜,所以沒放。