東北人在秋分吃什麽傳統食物？東北風俗秋分吃什麽？

1，餃子，在北方很多地區，節日都吃餃子，比如除夕、冬季至日、立冬、秋分等。這些節日都吃餃子，東北也不例外。傳統食物之壹是餃子。餃子的形狀像元寶，所以有發財的美好寓意。再者，餃子可以有不同種類的餡料，比如三鮮肉、豬肉大蔥、豬肉白菜，可以滿足不同口味人群的需求。煮壹鍋餃子，蘸上自己喜歡的醬料，真的是壹種很好的感覺。

2、肉，除了餃子，東北人在秋分節氣也喜歡吃肉。壹只肥瘦相間的烤鴨，可以補充蛋白質、維生素等營養。或者壹整只鵝，燉上土豆和粉條，然後壹家人坐在壹起邊吃邊聊，也是不錯的體驗。

3、雞蛋，雞蛋在秋分時節是不可或缺的，很多地方都會舉辦“豎蛋”的遊戲。選擇壹個新鮮的雞蛋，然後試著把它立在桌子上，這也是傳統習俗之壹。賽後吃雞蛋也能補充身體蛋白質。