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油炸串串香的調味細節

炸肉串的秘制醬料由6勺辣鍋巴粉、3勺熟黃豆粉、3勺熟芝麻粉、1勺孜然粉、1勺花椒粉、1勺孜然粒、3勺細辣椒面和1勺辣鮮椒制成。

1.將所有的原料依次放入壹個幹凈的碗中,然後攪拌均勻,然後用兩勺雞粉和適量的鹽,然後均勻地鋪在盤子中備用。

2.然後我們洗鍋並加熱。油鍋燒熱後,我們加入色拉油,根據原料的量,加入適量的油,然後用中火將油燒至六分熱。

3.將燒好的油倒入我們準備好的蘸料中,邊倒油邊攪拌均勻,這樣炸串的蘸料就做好了。