香菇火腿南瓜飯快午餐,驚艷妳的味蕾,好吃到壹碗壹碗停不下來
食材
南瓜 小半個
方法/步驟
準備好材料
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蒜頭、蝦米切碎;南瓜帶皮切成小塊(不需要去皮,這樣南瓜煮熟不容易散);香菇對半切;蔥切碎,蔥白和蔥綠分開;香腸切小塊;
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米洗凈,瀝幹水分放壹邊備用
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熱鍋,多下點油,放蒜頭和蔥白爆香,炒幹壹些
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下香菇,炒出香味;放蝦米?,炒香;放香腸;最後倒入南瓜,炒2-3分鐘
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倒入生米,炒到2-3分鐘。倒入3勺醬油、少許鹽,1湯匙料酒,炒勻。
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所有材料倒入電飯鍋,加水(跟正常煮幹飯壹樣的水量:米的表面到水面的距離約為壹個指節),按煮飯鍵
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