材料：
蘑菇，牛奶，黃油，面包片，火腿，面粉，橄欖油。
調料：
鹽，雞粉
做法：
1、用少許橄欖油炒制面粉，然後取出，如果面粉有顆粒，可用搟面杖壓壹下，然後加入適量清水調成面糊狀。
2、蘑菇切薄片，面包片切小丁，火腿切末。
3、在鍋中加入黃油、牛奶同煮，壹定要小火，然後加入火腿末和蘑菇片、還有面糊，小火煮開即可。
4、最後放入攪拌機打勻，再倒回鍋中，可以加適量鹽和雞粉調味，最後撒上切好的面包丁就可以了。