菜系及功效:家常菜譜 消化不良食譜 補陽食譜 動脈硬化食譜
口味:鹹鮮味 工藝:煮水煮蝦的制作材料:主料:海蝦500克
調料:鹽4克,姜10克,醋20克
水煮蝦的特色:蝦味鮮美,肉嫩。教您水煮蝦怎麽做,如何做水煮蝦 1. 蝦洗凈;
2. 水燒開,放少許鹽、姜片數塊,水燒沸;
3. 然後放蝦入鍋,水再次沸後幾十秒後蝦用漏勺起鍋放到盤裏。
4. 吃蝦:只放少許醋,將蝦剝開,將蝦肉在醋裏沾壹下,就可食用。