海鮮:比如黃花魚,這種魚的魚鰾特別貴(叫黃膠),貴如黃金。還有海蜻蜓(丁香)、西施舌(海蚌)、紅蛋典(彎嘴,學名藤壺)、龜腳,又名鬼腳和觀音手;南極人的石斑魚也很有名,它的烹飪方法多種多樣,比如燉,燉,燉和燒,尤其是煨湯,奶白色,風味獨特。此外,還有鮑魚貽貝、扇貝、海參、海膽、金鯛魚、黑鯛魚、黑毛和麻辣蝸牛。
望采納~ ~ ~