做法簡單,保證妳壹看就會
材料:雞蛋,牛奶,巧克力,白糖
1:把雞蛋加糖攪拌均勻
2:牛奶和巧克力在鍋中加熱(巧克力要切小)
3把牛奶慢慢倒入雞蛋中(壹定要慢慢的,而且邊倒邊攪拌,要不然就成蛋花了)
4:把攪拌好的,蛋奶液再次放入鍋中煮(壹定要用小火,不停的攪拌。不到壹分鐘就好)
5:放冰箱冷凍(每隔倆小時,攪拌壹次)