低脂食物:豆汁、綠豆芽、土豆、山藥、胡蘿蔔、油菜、芹菜、大蔥、菜花、冬瓜、黃瓜、茄子、海帶、香菇、西紅柿等。
降脂食物:玉米、燕麥、洋蔥、大蒜、茄子、芹菜、木耳、海帶、蘑菇、魚肉等。
少吃點。
膽固醇含量相對較低。適量食用:瘦豬肉、牛肉、鴨肉、雞肉、魚肉和牛奶。
盡量不吃東西。
膽固醇高的食物:動物內臟、動物腦髓、脊髓、內臟和蛋黃（每個蛋黃含膽固醇250 ~ 300毫克）。
高脂肪食物:脂肪、動物油、奶油、花生。
高熱量食物:面粉、巧克力、糖。