在梅州梅縣做什麽吃的生意好？

梅州客家人口味比較重，偏鹹。但現在的人愛嘗鮮，基本什麽口味都愛的。

如果妳是外地的，我覺得還是做些妳自己家鄉的小吃美食吧。因為傳統客家小吃妳又不會，而且街上壹大把，自然競爭不了人家。

如果想做西餐什麽的也可以，因為目前梅州這塊還比較少，可以考慮....;..