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毛蛋怎麽吃?

孜然毛蛋的做法:

食材:15幹雞蛋。

輔料:適量的油、鹽、燒烤料、蔥和姜。

1,切碎的生雞蛋,蔥姜,燒烤材料。

2、毛蛋煮熟,外面烤,不要刷醬汁。

3.將幹雞蛋放入熱油中煎炸。

4、加入蔥姜、鹽,攪拌均勻。

5.烹飪前放入燒烤材料。

6、出鍋。