南方立秋吃茄子和南瓜。
1、茄子
茄子性涼，其中含有大量的維生素、微量元素，具有清熱涼血、寬腸利氣的作用。有句俗話叫“立夏栽茄子，立秋吃茄子”，說的就是立秋吃茄子的典故，到了立秋節氣，就表明正式進入秋天了，此時還有壹些燥熱，要吃壹些涼性食物，幫助身體清火，這個時候收獲的茄子叫“秋茄”，“秋茄”口感細嫩，具有獨特的清香，比普通的茄子味道更佳。
2、南瓜
南瓜是秋天的應季食物，南瓜性溫，食用後具有補中益氣、消炎止痛的作用。入秋之後，天氣會變得十分的幹燥，皮膚上的水分會快速的蒸發，身上很容易出現燥熱的情況，南瓜具有潤燥的作用，水分也多，可以改善秋日幹燥帶來的不適感，而且秋燥，吃些南瓜可以潤潤燥。