二、工具/原料
辛拉面壹包、胡蘿蔔半個切片、青椒壹個切片、韓式辣醬壹包、番茄醬半包、白水煮蛋壹個,辣白菜壹塊切碎
三、做法
1.在鍋內放入適量的油,燒熱下胡蘿蔔、青椒片
2.然後撒少許鹽,翻炒均勻,倒入韓式辣醬、煸炒片刻,加少許水,中火兩分鐘後倒入番茄醬,撒胡椒粉,翻勻收濃湯汁。
3.炒醬的同時燒開水煮面,面不宜煮得太爛,煮好後挑起,入醬汁中翻壹下壹起裝盤,擺上切成兩瓣的白煮蛋即可。