1，7-12個無花果，1-2個蜜棗，用清水稍微沖洗壹下，壹根胡蘿蔔切成塊備用；
2、鍋中放入冷水，將肉壹起放入鍋中，水開後洗去浮沫；
3.將無花果、蜜棗和胡蘿蔔瘦肉放入砂鍋中，壹次性註入足量的水，大火煮沸後燜煮約1小時，加鹽調味。