1
山芋粉兌水,比例壹比三。用冷水就行。
2
然後放鍋中煮,兩三分鐘就成糊狀了。
3
繼續小火煮,並不停攪和。至全部透明色。白色說明沒熟透。
4
放入保鮮盒,最好是方形的,利於切塊狀。略涼放冰箱冷凍半小時。
5
撒點水,切塊。放水盆養著。備用!可壹次性多做,放水裏壹兩周都不會壞的。記得換換清水