陽朔特產
陽朔的發酵蔬菜特色鮮明,品種繁多。它們以豬肉、牛肉、魚和雞肉為餡,壹般配以調味料以增強香味和口感。這是陽朔人的傳統菜肴。
陽朔的糍粑制作工藝精細。蒸好的糯米後,用力拍打,直到糯米完全融化成棉球狀,然後取出糯米糊做成圓球狀,放入蒸籠中蒸熟。
陽朔地區優越的氣候條件非常適合九龍藤蜜源植物的生長。九龍藤的蜜源富含獨特的花香,入口微苦,回味甘甜。