面包糠做的美食如下：
主料：雞胸肉、面包糠
配料：雞蛋、生粉、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粉/料酒、BBQ幹料、椒鹽粉、孜然粉、辣椒粉
1、雞胸肉大小塊分離，大的那部分片開，錘扁肉片，使其變薄變大。
2、加腌料類抓勻，腌制半小時以上。
3、先蘸澱粉，再蘸蛋液，最後蘸面包糠。
4、油六七成熱，中小火炸至兩面金黃。
5、切塊，撒幹料吃，蘸番茄醬、蜂蜜芥末醬吃也很?好吃。