惠林頓牛排怎麽火的

是通過戈登拉姆齊的美食節目《地獄廚房》，讓惠靈頓牛排火起來。雖是因美國節目讓人們了解，卻是經典的英國名菜，俗稱酥皮焗牛排，是用上好的菲力牛排，大火煎上色，包上壹層有鵝肝醬的蘑菇泥、火腿後，用酥皮包裹並刷勻蛋黃液，入烤箱焗熟的壹道菜品。

是通過戈登拉姆齊的美食節目《地獄廚房》，讓惠靈頓牛排火了起來。雖是因美國節目讓人們了解但它是經典的英國名菜，俗稱酥皮焗牛排，是用上好的菲力牛排，大火煎上色，包上壹層有鵝肝醬的蘑菇泥、火腿後，用酥皮包裹並刷勻蛋黃液，入烤箱焗熟的壹道菜品。