嘗壹點
烤鴨皮中的焦油可能對胎兒有害，因此不建議孕婦大量食用。不過，少量品嘗是可以的。記得選擇十成熟的烤鴨，處理生肉後和進食前要勤洗手。
食品安全
切過生肉的砧板和刀具也要用開水清洗，以確保食品安全。如果進食後感到腸胃不適或排便困難，建議停止進食。患有口腔潰瘍或痔瘡的孕婦最好避免食用。
熱香料需謹慎。
有的烤鴨會加入熱香料如八角、茴香、花椒、桂皮、五香粉等。雖然這些香料可以使食物在顏色和味道上變得美麗，但它們也可能導致腸道幹燥和便秘等問題。如果進食後感到腸胃不適或排便困難，建議停止進食。